Bakat muffins :D
Imorgon ska vi ha klassfika på eftermiddags samlingen och man fick gärna BAKA till fikat och det är precis vad jag gjorde! Jag bakade tigermuffins och några vanliga vaniljmuffins! Här är receptet:
För mig blev det 30 st små muffins!
200 g smör
4 dl socker
5 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
3 msk kakao-
För mig blev det 30 st små muffins!
200 g smör
4 dl socker
5 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
3 msk kakao-
1 msk kallt kaffe
Rör smör och socker poröst. Rör ner ett ägg i taget. Tillsätt allt utom kakaon o kaffet. Dela upp smeten i två olika skålar. Häll i kakaon och kaffet i ena smeten. Lägg sedan lika mycket vit och mörk smet i varje muffinform. Sätt sedan in muffinsen i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
Orginalreceptet finns HÄR men jag har ändrat lite enligt min egen smak :)
Chokladsmeten tog slut så jag fick göra 5 st vanliga vaniljmuffins, då blandade jag i lite mera vaniljsocker så det skulle bli mer vaniljigt :)
Om ni provar får ni gärna meddela om det blev gott för er också!
Såhär blev resultatet!
Rör smör och socker poröst. Rör ner ett ägg i taget. Tillsätt allt utom kakaon o kaffet. Dela upp smeten i två olika skålar. Häll i kakaon och kaffet i ena smeten. Lägg sedan lika mycket vit och mörk smet i varje muffinform. Sätt sedan in muffinsen i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
Orginalreceptet finns HÄR men jag har ändrat lite enligt min egen smak :)
Chokladsmeten tog slut så jag fick göra 5 st vanliga vaniljmuffins, då blandade jag i lite mera vaniljsocker så det skulle bli mer vaniljigt :)
Om ni provar får ni gärna meddela om det blev gott för er också!
Såhär blev resultatet!
Kommentarer
Postat av: elin
hahaha trodde det stod: rakat muffen på rubriken haha
Trackback